Es gibt nichts Besseres als frisch gebackenen Hackbraten nach Grand-Mère-Art. Servieren Sie ihn mit einer köstlichen Fleischsoße und Beilagen wie geräuchertem Speck, Champignons, Perlzwiebeln und Petersilie. Verfeinern Sie die Soße mit Estragonessig.
Pimpen Sie das Spinatpüree mit frischem Spinat und Estragon auf. Das sorgt für eine schöne frische grüne Farbe und einen überraschenden Geschmack!