Rein de tel que le pain de viande frais à la grand-mère. Servez-le avec un délicieux jus et de la garniture comme du bacon fumé, des champignons, des petits oignons et du persil. Finissez la sauce avec du vinaigre d’estragon.
Pimpez la purée d’épinards avec des morceaux d’épinards et d’estragon frais. Cela donne une belle couleur verte fraîche et un goût surprenant !