Toutes les pommes de terre sont différentes. La bintje, par exemple, est une pomme de terre farineuse dont la structure et la saveur sont très polyvalentes, ce qui la rend idéale pour les croquettes fraîches et les purées. Lors de la récolte, les pommes de terre sont triées en fonction du poids dans l'eau souhaité, afin que la qualité soit toujours constante et que le goût pur de la pomme de terre domine.
Des croquettes et purées fraîches et délicieuses, tout commence par la sélection des meilleurs ingrédients. Et nous sommes stricts. Les mots clés sont la fraîcheur, la qualité et la fiabilité. Ce n'est qu'ainsi que chaque ingrédient garantit un goût délicieux qui détermine la qualité de nos produits. Nous accordons donc une grande importance aux nombreuses années de collaboration avec nos fournisseurs. Car nous savons que tous leurs ingrédients répondent toujours à nos normes de qualité élevées.
"Des produits fantastiques, et ils nous font gagner beaucoup de temps."