Côte à l'os pour deux
Suggestion
Côte à l'os pour deux, avec accompagnement
Les frites sont la norme pour ce grand classique, mais des mini-croquettes à la garniture et à la finition originales rendent ce plat encore plus savoureux. Bien entendu, toutes les sauces se marient très bien avec la viande et les croquettes fraîches, mais une bonne béarnaise remporte la palme.
