Eine Krokette in Form einer Birne, gefüllt mit einem köstlichen cremigen Süßkartoffelpüree. Das Püree wurde mit Likama-Hloa-Gewürzen aromatisiert eine gleichzeitig süße und scharfe Gewürzmischung, die ihren Ursprung in Andalusien hat. Die Süße kommt von Zimt und Sternanis, die Schärfe von Pfeffer und Muskatnuss.
Erhältlich vom 1. Oktober bis zum 31. Dezember.
Für die frischen Kelderman-Kroketten werden zur Erntezeit nur die besten Kartoffeln nach dem gewünschten Unterwassergewicht ausgewählt. Auf diese Weise haben unsere Kroketten immer eine gleichbleibende Qualität und der reine Kartoffelgeschmack dominiert. Außerdem werden sie bei der richtigen Temperatur gedämpft, so dass sie ihren Geschmack optimal bewahren.
“Frisch ist bei uns frisch" ... 12 Tage ist die maximale Lagerzeit