Côte à l’os pour deux
Suggestion
Côte à l’os pour deux, avec accompagnement
On sert généralement des frites avec ce grand classique, mais les mini-croquettes avec une garniture et une finition originales rendent ce plat encore plus délicieux. Toutes les sauces se combinent évidemment très bien avec de la viande et des croquettes fraîches, mais une bonne béarnaise garde quand même une longueur d’avance.
